过节家里十只几只粽子,总有几天吃粽的日子
如果不是蒸就是煎,连着吃两天是不是觉得有点腻呢?
要不试豆家这个新颖又小资的吃法吧,早餐下午茶都是不错的选择。
难消化的粽子配上粗纤的纯生燕麦,会比你惊喜之余更可去除粽子的腻及帮助肠道蠕动帮助消化。配上一杯红茶或斋啡是不二之选。
这种亦中亦西的吃法,真心挺不错
你看能拉丝的粽子,是不是特别诱人?
怎么看怎么好吃故意把芝士烤得香脆点,不会太腻吃着有甘香奶味加上微脆的燕麦,你不会再觉得粽子特别特别粘口,吃着特别爽!试试吧!
粽子去壳
燕麦入烤箱230度烤3分钟放凉备用
粽子切块
每块粽子分别均匀地裹上一层燕麦片
马苏芝士切条铺在上面入烤箱230度15分钟左右,烤至芝士表面焦黄即可
成品
无论那种包法,都不适合缠得太紧因为一会煲的时候米料会膨胀如果太紧不但会爆还不利米料溶合。