酸奶吐司

酸奶吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑，面团脱缸，加入黄油后继续搅拌，至完全阶段。这个天气我是开了空调揉面的，否则机器发热，面团太热，就不行了

2. 第2步.

   进行基础发酵

3. 第3步.

   发酵完成

4. 第4步.

   分割滚圆，松弛15分钟

5. 第5步.

   擀成椭圆型大片

6. 第6步.

   搓成二头尖的长条，放入模具

7. 第7步.

   发酵完成

8. 第8步.

   刷蛋液，挤入黄油

9. 第9步.

   烤箱预热180度，25分钟