凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆择洗干净，锅中放入水，滴几滴油，放少量盐，将水煮开

2. 第2步.

   放入豇豆开盖中火煮至豇豆熟，捞出浸入冰水过凉，捞出豇豆沥干水分切小段

3. 第3步.

   将豇豆放入碗中，撒上适量盐、辣椒酱拌匀。锅入油，将蒜瓣爆香，淋在豇豆上拌匀，冰箱中放置约10分钟即可食用