蛋黄饼

蛋黄饼的做法步骤

1. 第1步.

   一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中，然后加入白糖

2. 第2步.

   用电动打蛋器打至有纹路，蛋糊滴下不会消失

3. 第3步.

   面粉过筛备用

4. 第4步.

   将面粉倒入蛋糊中

5. 第5步.

   自上而下混拌均匀

6. 第6步.

   装入挤花器中，或者将裱花袋装上圆口花嘴装入裱花袋中

7. 第7步.

   然后挤出喜欢的形状

8. 第8步.

   也可以直接挤成圆形，放入预热180度的烤箱，中层，烤至20分钟左右上色即可