奶油焗龙虾

奶油焗龙虾的做法
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奶油焗龙虾的食材和调料

龙虾一份
面粉2勺
黄油1.5勺
新鲜百里香一支
橄榄油一勺
海盐一点
葡萄酒一小杯
牛奶1小杯
彩色胡椒一点

奶油焗龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    龙虾洗干净取肉切成3-4cm的段,洒一点彩色胡椒

  2. 第2步.

    平底锅烧热,加入黄油融化后加入过筛的面粉,炒出香味,变的微黄

  3. 第3步.

    炒好的2里加入牛奶,调成合适的浓度备用

  4. 第4步.

    平底锅放橄榄油一勺,加入切好的龙虾肉,不要搅拌

  5. 第5步.

    烹入一杯白葡萄酒,闻到香味后加入百里香,虾肉翻面

  6. 第6步.

    加入调好的奶油沙司,和龙虾肉搅拌均匀就好

  7. 第7步.

    加海盐,洒一点彩色胡椒,搅拌均匀出锅。装盘

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