微波版柚香蓝莓面包布丁

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
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微波版柚香蓝莓面包布丁的做法说明

五分钟,失败的吐司就摇身变为美味布丁啦,酸酸甜甜的,还带着丝丝清新的柚香,很适合这懒洋洋的夏日,沐浴在悠闲的晨光中,慢慢享用吧…

微波版柚香蓝莓面包布丁的食材和调料

蓝莓干少许
可可吐司2片
鸡蛋1个
麦片30g
希杰大喜大柚子适量
牛奶150ml
细砂糖20g

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤

  1. 第1步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第1步

    吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡

  2. 第2步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第2步

    将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠

  3. 第3步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第3步

    将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀

  4. 第4步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第4步

    切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片

  5. 第5步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第5步

    摆入切成三角形的吐司片

  6. 第6步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第6步

    慢慢将蛋奶液倒入料理盒中

  7. 第7步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第7步

    表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干

  8. 第8步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第8步

    盖上料理盒的盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟

  9. 第9步.微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤 第9步

    打开盒盖,继续用100W微波火力加热1分钟,表面筛少许糖份即可

小贴士

1.加热牛奶时一定要用小火,并不断搅拌,以免糊锅;
2.燕麦片需提前用清水浸泡,这样口感更好;
3.加入适量燕麦片,可以使布丁的口感更加丰富;
4.蛋奶液不需要太多,没过面包的1/3处即可。

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