西红柿玉米鲜虾饺

西红柿玉米鲜虾饺的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿两个，香菇几朵

2. 第2步.

   西红柿顶部划十字，入开水中烫一下，撕去外皮

3. 第3步.

   将西红柿切成小丁

4. 第4步.

   放入小锅内

5. 第5步.

   将西红柿置火上稍微熬煮

6. 第6步.

   直至水分挥发，变粘稠

7. 第7步.

   鸡蛋打散，另起锅炒熟，边炒边用铲子划散，先不放盐

8. 第8步.

   盛起备用

9. 第9步.

   鲜虾剥皮去头，从头部断面处抽去黑色的线，或用牙签从虾尾数起的第二节横穿过去，轻轻挑出

10. 第10步.

    处理好的虾晾干

11. 第11步.

    将其切成1cm左右的丁备用

12. 第12步.

    熬好的西红柿

13. 第13步.

    猪肉馅，鲜虾丁，玉米粒，鸡蛋，香菇切粒备用

14. 第14步.

    将全部材料加入香油，胡椒粉，姜粉，生抽，盐，鸡精

15. 第15步.

    向一个方向拌匀

16. 第16步.

    将调制好的馅料置冰箱冷冻室5分钟，包的时候就不会因为西红柿出水而手忙脚乱了

17. 第17步.

    包饺子