紫薯圆

紫薯圆的做法
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紫薯圆的食材和调料

紫薯250克
木薯生粉180克
细砂糖两匙
少许

紫薯圆的做法步骤

  1. 第1步.紫薯圆的做法步骤 第1步

    紫薯蒸熟

  2. 第2步.紫薯圆的做法步骤 第2步

    加两大匙砂糖压成泥

  3. 第3步.紫薯圆的做法步骤 第3步

    加入木薯生粉拌匀

  4. 第4步.紫薯圆的做法步骤 第4步

    揉成团,如果面团太干的就放少许的清水,面团尽量干一点

  5. 第5步.紫薯圆的做法步骤 第5步

    分小份揉长条切成小段

  6. 第6步.紫薯圆的做法步骤 第6步

    放沸水中煮2分钟至熟,放冰水中过冷河

小贴士

吃时可加点糖桂花,冷藏食用风味更佳。

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