巧克力费南雪

巧克力费南雪的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白与糖混合

2. 第2步.

   黄油熬成焦糖色，放至冷却

3. 第3步.

   将低粉、可可粉、杏仁粉加入到1中，搅拌均匀

4. 第4步.

   在冷却的焦糖中加入蜂蜜

5. 第5步.

   将4加入3中，搅拌均匀

6. 第6步.

   模具内部刷一层软化的黄油或者橄榄油。将调好的面糊倒入模具至8分满，之后烘烤