蒸茼蒿

蒸茼蒿的做法
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蒸茼蒿的食材和调料

茼蒿500g
酱油适量
香醋适量
柱候酱适量
面粉适量
适量
适量
适量

蒸茼蒿的做法步骤

  1. 第1步.蒸茼蒿的做法步骤 第1步

    茼蒿洗净控水备用

  2. 第2步.蒸茼蒿的做法步骤 第2步

    倒入面粉拌匀

  3. 第3步.蒸茼蒿的做法步骤 第3步

    倒入食用油拌匀

  4. 第4步.蒸茼蒿的做法步骤 第4步

    将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟

  5. 第5步.蒸茼蒿的做法步骤 第5步

    大蒜、香葱、香菜切末

  6. 第6步.蒸茼蒿的做法步骤 第6步

    将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀

  7. 第7步.蒸茼蒿的做法步骤 第7步

    蒸好的茼蒿蘸食即可

小贴士

1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿,水分小有嚼头
2.面粉不宜太多,但是要沾染均匀
3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的,完全可以不用哦

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