香烤无皮素肠

香烤无皮素肠的做法步骤

1. 第1步.

   大豆蛋白素肉丝用水泡发，攥干备用

2. 第2步.

   压去些水的北豆腐、泡发攥干大豆蛋白素肉丝、胡萝卜及调味料，用料理机慢档打成粗泥

3. 第3步.

   芹菜切细碎，与面粉一起拌入打好的粗泥中，成素肠料

4. 第4步.

   剪成方的铝箔纸薄涂植物油

5. 第5步.

   挖一块馅料，用勺或手整出长条形

6. 第6步.

   用铝箔卷起馅料成糖果状素肠

7. 第7步.

   在电饼铛内摆好素肠，洒少许水

8. 第8步.

   电饼铛无须预热，打开上下电源开关，盖上盖子，６分钟即可