泡椒肥羊乌冬面

泡椒肥羊乌冬面的做法步骤

1. 第1步.

   肥羊，乌冬准备好

2. 第2步.

   泡椒，野山椒，姜蒜剁碎

3. 第3步.

   香菜洗净沥干

4. 第4步.

   锅里放油，爆香泡椒，野山椒和姜蒜

5. 第5步.

   然后加入少许开水（够一碗面汤的分量就行了）

6. 第6步.

   用生抽，糖，盐调味，中小火熬煮几分钟

7. 第7步.

   煮泡椒汤底的同时另外用一只锅子烧水煮乌冬面

8. 第8步.

   煮熟后捞起

9. 第9步.

   我直接把水倒掉就用这个锅子吃的

10. 第10步.

    熬煮之后的泡椒汤底，开大火，将肥羊倒入

11. 第11步.

    烫至变色

12. 第12步.

    在面条上面摆上香菜

13. 第13步.

    然后把羊肉捞起码在香菜上面，再把所有汤汁一并倒入

14. 第14步.

    最后撒少许香菜末装饰即可