盐焗蜜汁烤鸡腿

盐焗蜜汁烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞（或者干脆用刀划上几道），以使鸡肉腌得更加透彻入味

2. 第2步.

   蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用

3. 第3步.

   鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接下爪子抓捏拌匀，再全部倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜

4. 第4步.

   蜂蜜用少少冷开水调匀调开

5. 第5步.

   腌制好的鸡腿放烤网上，下面接一个烤盘（以防烤时滴得烤箱里到处都是）

6. 第6步.

   刷上一层蜂蜜水，送入预热200度的烤箱，中层，烤焙约30分钟

7. 第7步.

   中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水