椰香薯蓉芋饼

椰香薯蓉芋饼的做法步骤

1. 第1步.

   香芋去皮切薄片，红薯可以切的比香芋厚一点点，因为红薯比较容易熟，一起入电饭煲

2. 第2步.

   水开后蒸大约8－10分钟熟透取出

3. 第3步.

   准备各种配料

4. 第4步.

   香芋压碎，因为香芋很粉，所以比较吃水，加了30克椰浆才成比较稀的团，再加入少许糖调至适合自己的口味，我的糖没有秤，是大概估计的

5. 第5步.

   红薯去皮，压成泥，倒入淀粉，倒入一部分面粉

6. 第6步.

   加入剩下的20克椰浆

7. 第7步.

   先揉成团，如果面团比较湿，可以逐步加入一点粉，一直揉至干硬适中的面团，有必要还要加入一点糖，因为有些红薯是不甜的，我的这个就不需要加糖了，太甜

8. 第8步.

   把面团分成10个大小一样的面团挤子，每个挤子压扁，包入一大勺香芋馅

9. 第9步.

   再次压扁

10. 第10步.

    全部做好后，加热电饭煲，电饭煲里涂少许油

11. 第11步.

    放入饼坯

12. 第12步.

    按煮饭键，两面烙熟即可，大约十分钟