荷塘三宝

荷塘三宝的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的莲米去壳，菱角米去壳后切片

2. 第2步.

   嫩藕去皮切片备用

3. 第3步.

   热锅上油，油热后下姜末炝锅，倒入莲藕，菱角片

4. 第4步.

   加入莲米炒至断生，加盐，胡椒粉调味

5. 第5步.

   勾少许水淀粉

6. 第6步.

   撒上红椒末，葱花炒匀起锅即可