糟卤凤爪

糟卤凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡爪剪掉脚趾洗净

2. 第2步.

   锅里放水将鸡爪放入，放入姜片，火烧开后倒入料酒，将鸡爪氽熟捞出

3. 第3步.

   氽烫好的鸡爪放入冷开水（纯净水）中浸泡捞出

4. 第4步.

   鸡捞出的鸡爪中倒入糟卤汁

5. 第5步.

   糟卤汁漫过鸡爪即可，放入冰箱里一两个小时取出即可食用