秋葵小炒

秋葵小炒的做法
12人浏览0人收藏
收藏

秋葵小炒的食材和调料

秋葵
腊肠
银耳

秋葵小炒的做法步骤

  1. 第1步.秋葵小炒的做法步骤 第1步

    银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙

  2. 第2步.秋葵小炒的做法步骤 第2步

    把根蒂去掉,撕成小朵

  3. 第3步.秋葵小炒的做法步骤 第3步

    腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟

  4. 第4步.秋葵小炒的做法步骤 第4步

    放凉后,将腊肠切成小片

  5. 第5步.秋葵小炒的做法步骤 第5步

    秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用

  6. 第6步.秋葵小炒的做法步骤 第6步

    锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干

  7. 第7步.秋葵小炒的做法步骤 第7步

    锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香

  8. 第8步.秋葵小炒的做法步骤 第8步

    将秋葵下锅翻炒

  9. 第9步.秋葵小炒的做法步骤 第9步

    加入一小勺盐,继续翻炒

  10. 第10步.秋葵小炒的做法步骤 第10步

    然后加入焯熟的银耳

  11. 第11步.秋葵小炒的做法步骤 第11步

    最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅

小贴士

1、秋葵不可以炒时间过长,否则会破坏营养,翻炒出粘液即可,这种粘液对身体很好,是秋葵精华所在
2、银耳在下锅翻炒前,一定要下锅焯熟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页