凉拌白玉苦瓜

凉拌白玉苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   白玉苦瓜1个

2. 第2步.

   把白玉苦瓜洗干净，切半，挖去瓜瓤，然后切薄片

3. 第3步.

   撒上盐拌匀，腌30分钟

4. 第4步.

   把腌好的苦瓜放入冰水里泡10-20分钟，然后挤干水分

5. 第5步.

   小甜椒洗净，去籽，切丝

6. 第6步.

   寿司醋加糖拌匀

7. 第7步.

   把醋，甜椒，苦瓜拌匀，放入冰箱冷藏1-2个小时即可