蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油40克、低筋面粉60克、糖粮30克、鸡蛋一个，蔓越莓干35克

2. 第2步.

   将糖粉加入软化的黄油中

3. 第3步.

   用打蛋器搅拌均匀，无需打发

4. 第4步.

   鸡蛋打散搅拌均匀取10ML倒入与糖粉打匀的黄油中

5. 第5步.

   用打蛋器将全蛋液与黄油搅拌均匀，无需打发

6. 第6步.

   倒入蔓越莓干

7. 第7步.

   筛入低筋面粉

8. 第8步.

   和成面团

9. 第9步.

   将面团搓成大小合适的长条状

10. 第10步.

    包上保鲜膜后入冰箱冷冻固定成型

11. 第11步.

    切成0.5CM厚薄的片放入烤盘

12. 第12步.

    烤箱预热165度，中层，上下管，15分钟左右表面金黄即可