培根手撕包菜

培根手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备所需的主要原料

2. 第2步.

   包菜用流动的水多次冲洗干净，然后用手撕成小片，沥干水分备用

3. 第3步.

   对于包菜的根部比较厚，可以用刀剔薄片

4. 第4步.

   蒜瓣切碎，姜切片，干红椒备用

5. 第5步.

   锅中加入适量的食用油，爆香姜片，干红椒，蒜瓣

6. 第6步.

   之后加入切成片的培根，煸炒出油，煸出香味

7. 第7步.

   之后加入2勺的拌饭酱，继续翻炒

8. 第8步.

   然后加入沥干水分的包菜，翻炒至软

9. 第9步.

   加入1勺糖提鲜

10. 第10步.

    根据个人喜好，加入适量的盐或者生抽，炒均匀即可关火