豆腐用清水洗净，切小块
干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700W微波火力加热1分钟
放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀
盖上料理盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟
趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可
1.加入沸水是为了使干燥蔬菜更易伸展，如果使用新鲜蔬菜不必用沸水；2.北极虾本身是熟的，不需加热太久；3.盖上盒盖可以保持一个高温的密闭空间，使食物易熟且保持营养；4.加一点点糖可以使味增酱的味道更柔和，而且可以为汤提鲜。
