韩国烤肉

韩国烤肉的做法步骤

1. 第1步.

   将材料A混合均匀（我将葱劈开）

2. 第2步.

   放入小锅煮沸，玉米淀粉会使汤汁有点粘稠状。完成后冷却待用

3. 第3步.

   B料

4. 第4步.

   全部用料理机打碎，越烂效果越好哟

5. 第5步.

   将打好的B料与放冷的A料混合均匀

6. 第6步.

   再加入一大勺玉米糖浆（也就是水饴啦，做过小岛海绵的一定不陌生）

7. 第7步.

   加入少许麻油

8. 第8步.

   加入少许胡椒粉拌匀即可。完成的烤肉酱可以密封放冰箱，尽量在2日内用完，因为内有新鲜水果嘛~

9. 第9步.

   牛肉切好之后用七喜或者雪碧汽水泡至少1小时（碳酸饮料可以软化肉质，和嫩肉哟）

10. 第10步.

    之后要冲洗干净，沥净水。放入腌料中拌匀。腌制一晚入味

11. 第11步.

    之后，将牛肉片一放入烧热的烤盘内(可以放少许油，我没有放，如果不是不沾的一定要多抹油哟）

12. 第12步.

    一面烤熟再翻面烤即可