原味芝士蛋糕

原味芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把饼干放保鲜袋里用擀面杖擀碎（一般方子里是用消化饼干，我家里只有牛奶夹心饼干代替，不影响口感）

2. 第2步.

   黄油融化和擀碎的饼干混合

3. 第3步.

   铺到模具底部

4. 第4步.

   用勺子压实压平放冰箱冷冻室5分钟定型

5. 第5步.

   烤箱预热160度

6. 第6步.

   奶油奶酪和细砂糖混合打发至柔软顺滑

7. 第7步.

   加入酸奶和牛奶拌匀

8. 第8步.

   再加入鸡蛋拌匀

9. 第9步.

   最后加入柠檬汁和玉米淀粉拌匀

10. 第10步.

    拌好的蛋糕糊倒入模具中

11. 第11步.

    放入烤箱内中下层烤50分钟

12. 第12步.

    再把温度调高到180度移到中上层烤10-15分钟表面上色

13. 第13步.

    烤好后不要拿出来，放在烤箱里自然降温至室温

14. 第14步.

    放冰箱冷藏1小时后口感更佳