干锅千层豆腐

干锅千层豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，切片，青红洗净，椒切丝，洋葱切块

2. 第2步.

   豆腐切块，肉切丝

3. 第3步.

   将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄

4. 第4步.

   锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉煸出油

5. 第5步.

   放入香菇炒香

6. 第6步.

   调入大冲辣椒酱1大勺

7. 第7步.

   放入青红椒丝翻炒

8. 第8步.

   调入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均匀

9. 第9步.

   再倒入煎过的千层豆腐，炒香后起锅

10. 第10步.

    锅仔内垫上洋葱

11. 第11步.

    放入炒好千层豆腐的即可