紫薯发糕

紫薯发糕的做法
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紫薯发糕的食材和调料

蒸熟紫薯200克
低粉300克
细砂糖50克
酵母5克
牛奶200ML
200ML

紫薯发糕的做法步骤

  1. 第1步.紫薯发糕的做法步骤 第1步

    低粉和酵母先混合

  2. 第2步.紫薯发糕的做法步骤 第2步

    蒸熟紫薯泥加牛奶和清水,再加细砂糖打成奶昔状

  3. 第3步.紫薯发糕的做法步骤 第3步

    倒入粉中

  4. 第4步.紫薯发糕的做法步骤 第4步

    混合均匀

  5. 第5步.紫薯发糕的做法步骤 第5步

    倒入8寸模,放温暖处发酵

  6. 第6步.紫薯发糕的做法步骤 第6步

    冷水上锅大火烧开,放入蒸笼中,蒸35分钟,再焖5分钟放凉

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