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紫薯发糕
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小潺zh
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紫薯发糕的食材和调料
蒸熟
紫薯
泥
200克
低粉
300克
细砂糖
50克
酵母
5克
牛奶
200ML
清
水
200ML
紫薯发糕的做法步骤
第1步.
低粉和酵母先混合
第2步.
蒸熟紫薯泥加牛奶和清水,再加细砂糖打成奶昔状
第3步.
倒入粉中
第4步.
混合均匀
第5步.
倒入8寸模,放温暖处发酵
第6步.
冷水上锅大火烧开,放入蒸笼中,蒸35分钟,再焖5分钟放凉
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