排骨玉米煲

排骨玉米煲的做法步骤

1. 第1步.

   冷水将排骨放入氽烫

2. 第2步.

   玉米切成块状备用

3. 第3步.

   氽烫好的排骨捞出沥干水份

4. 第4步.

   锅内倒油放入葱蒜爆香

5. 第5步.

   放入排骨快速翻炒

6. 第6步.

   倒入老抽和料酒

7. 第7步.

   将玉米也一起放入锅内翻炒

8. 第8步.

   翻炒几分钟后转入砂锅中

9. 第9步.

   加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮

10. 第10步.

    煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味

11. 第11步.

    继续加盖用小火再煮10分钟即可