什锦素炒米线

什锦素炒米线的做法步骤

1. 第1步.

   紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝

2. 第2步.

   米粉中加入1汤匙橄榄油，充分抓匀

3. 第3步.

   锅烧热，加少许油，油烧热后放入米粉，迅速用筷子划散

4. 第4步.

   炒至米粉微微发黄，盛出待用

5. 第5步.

   另起锅，入少许油，油烧热后放入五彩丝翻炒

6. 第6步.

   炒至菜微软，放入米粉，迅速炒匀

7. 第7步.

   根据个人口味加入适量生抽

8. 第8步.

   再加入一小勺香油

9. 第9步.

   最后加入少许牛肉粉，炒匀即可