南瓜沙拉

南瓜沙拉的做法
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南瓜沙拉的做法说明

把南瓜泥拌入沙拉中,既可以替代一部分沙拉酱的用量,减少卡路里的摄入,又能够增加南瓜特有的香甜风味,一举两得~~

南瓜沙拉的食材和调料

蛋黄沙拉酱2大勺
南瓜200克
鸡蛋1个
马铃薯1个
胡萝卜1根
黄瓜1根
少许
胡椒粉少许

南瓜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.南瓜沙拉的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟用叉子压成泥状

  2. 第2步.南瓜沙拉的做法步骤 第2步

    小黄瓜切丁加1小撮盐拌匀,放置10分钟然后将腌出来的水倒掉;鸡蛋煮熟去壳切小块状;胡萝卜,马铃薯蒸熟也都切成小块状备用

  3. 第3步.南瓜沙拉的做法步骤 第3步

    等所有的食材都凉了以后,放入一个大碗中加入沙拉酱,一点点的盐和胡椒粉搅拌均匀就完成了

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