私房牛油果pizza

私房牛油果pizza的做法
30人浏览0人收藏
收藏

私房牛油果pizza的做法说明

今天这款私房pizza,是一款素食pizza。很适合美眉们,清清爽爽,好吃不腻。
因为我个人不是很喜欢番茄酱,总觉得它太咸味道太重,所以,这款pizza里没有番茄酱,作为主要调味品的,是罗勒青酱。
这款意大利面的经典酱料用罗勒叶和帕马森乳酪调味,风味非常独特,我尝试放到pizza里,味道也是相当出挑。食材方面,选择了牛油果和棕色口蘑。
不仅颜色上青翠的绿色和棕色搭配很舒服,而且味道上,牛油果细腻的口感配上口蘑多汁而略带嚼劲,相当富有变化。当然,我非常钟爱的马苏里拉是万万不可少的,烤到略微焦红,看着就很有食欲哦。

私房牛油果pizza的食材和调料

牛油果1个
pizza面1袋
马苏里拉乳酪80g
棕色口蘑227g
罗勒青酱适量

私房牛油果pizza的做法步骤

  1. 第1步.私房牛油果pizza的做法步骤 第1步

    马苏里拉芝士冻硬,用刀刨成薄片

  2. 第2步.私房牛油果pizza的做法步骤 第2步

    pizza面饼粉加入热水,调散

  3. 第3步.私房牛油果pizza的做法步骤 第3步

    pizza面饼粉揉成面团,醒15min

  4. 第4步.私房牛油果pizza的做法步骤 第4步

    口蘑洗干净

  5. 第5步.私房牛油果pizza的做法步骤 第5步

    口蘑切片

  6. 第6步.私房牛油果pizza的做法步骤 第6步

    pizza面团按在烤盘里成薄饼

  7. 第7步.私房牛油果pizza的做法步骤 第7步

    撒上马苏里拉乳酪

  8. 第8步.私房牛油果pizza的做法步骤 第8步

    撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味

  9. 第9步.私房牛油果pizza的做法步骤 第9步

    撒上切成厚片的牛油果

  10. 第10步.私房牛油果pizza的做法步骤 第10步

    再次撒上马苏里拉乳酪

  11. 第11步.私房牛油果pizza的做法步骤 第11步

    烤箱预热190C,烤15min

小贴士

pizza饼粉可以买现成的,加热水就可以直接使用;也可以自己和面
喜欢吃厚饼的豆子也可以尝试增加饼的厚度,我喜欢吃脆脆的薄饼,所以把饼胚擀得尽可能薄

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页