叉烧鸡腿

叉烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎些孔

2. 第2步.

   然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽

3. 第3步.

   再加入两勺叉烧酱，半袋烤肉酱，浇少许腐乳汁，抓匀

4. 第4步.

   然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。（睡前放入冰箱，第二天就可以操作了，腌制时间长能保证更入味）

5. 第5步.

   烤盘上铺锡纸，将腌制好的鸡腿放入烤盘内，烤箱预热，200度先烤20分钟

6. 第6步.

   时间到后取出烤盘，将烤盘中的汤汁倒出，用刷子刷一遍腌制料汁

7. 第7步.

   再刷一遍蜂蜜液，然后放入烤箱内继续烤十分钟即可。（鸡腿表面红亮、外皮较干时即可，烤制时间根据情况略调整）

8. 第8步.

   取出装盘食用