咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切小块，高压锅15分钟压熟备用

2. 第2步.

   土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块切丝备用

3. 第3步.

   热锅倒油，放入洋葱煸炒，待洋葱炒软，放入土豆胡萝卜翻炒，倒清水至食材一半处，再倒入椰浆没过食材大火煮开

4. 第4步.

   放入牛肉转中火煮至土豆、胡萝卜都熟了，关火，放入咖喱块搅拌融化后开小火使汤汁浓稠即可

5. 第5步.

   盛饭，把咖喱浇到米饭上，开吃~