海鲜巧达浓汤

海鲜巧达浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   将虾洗净，去掉虾线，剪虾须、虾脚待用

2. 第2步.

   将200ML的水或高汤与B料高粉混合后过筛成细致的面糊

3. 第3步.

   将胡萝卜、土豆、西芹切丁

4. 第4步.

   将洋葱、培根切丁

5. 第5步.

   将余下的水或高汤入锅中，加入白葡萄酒，再加入文蛤和虾中火加热至汤开，文蛤开口后，捞出虾和文蛤

6. 第6步.

   在锅中加入五丁，转小火煮七八分钟

7. 第7步.

   加入牛奶和黄油

8. 第8步.

   慢慢倒入面粉水，并用勺子拌匀，使汤变浓稠

9. 第9步.

   最后加入海鲜料、盐、白胡椒和糖即可