肉桂苹果酱

肉桂苹果酱的做法
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肉桂苹果酱的做法说明

苹果正是当季水果,赶紧囤起来吃吧。
吃不完还能做果酱。要是嫌只有苹果味,加点肉桂吧,肉桂和苹果最搭。

肉桂苹果酱的食材和调料

苹果400克
肉桂粉1/4小勺
柠檬1个
麦芽糖120克
50克
50克左右

肉桂苹果酱的做法步骤

  1. 第1步.肉桂苹果酱的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.肉桂苹果酱的做法步骤 第2步

    苹果去皮切丁,搅拌成泥状,中间有个别粗粒没关系。柠檬压出汁水

  3. 第3步.肉桂苹果酱的做法步骤 第3步

    苹果泥、肉桂粉、柠檬汁一起放入锅中,加入水。中火煮沸后,加入麦牙糖,关小火,一边煮一边搅拌

  4. 第4步.肉桂苹果酱的做法步骤 第4步

    小火煮至麦芽糖完全融化,加入白糖

  5. 第5步.肉桂苹果酱的做法步骤 第5步

    再继续小火熬煮,至到呈浓稠状态就好

  6. 第6步.肉桂苹果酱的做法步骤 第6步

    起锅装瓶,冷却后会更浓稠

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