玫瑰饼

玫瑰饼的做法步骤

1. 第1步.

   油皮和油酥分别和成团，盖上保鲜膜静置30分钟备用

2. 第2步.

   面粉加入化开的黄油

3. 第3步.

   再倒入玫瑰酱

4. 第4步.

   加上切碎的杏仁粒和成团备用

5. 第5步.

   油皮和油酥分成10份，油皮包入油酥

6. 第6步.

   然后将包好的剂子擀长

7. 第7步.

   卷起

8. 第8步.

   全部卷好后静置10分钟

9. 第9步.

   再将小剂子按平

10. 第10步.

    擀长

11. 第11步.

    卷起

12. 第12步.

    然后再盖上保鲜膜静置10分钟

13. 第13步.

    将玫瑰馅搓长

14. 第14步.

    分成10份

15. 第15步.

    并将内馅搓圆

16. 第16步.

    取一份面皮，擀成圆形

17. 第17步.

    然后包入玫瑰馅

18. 第18步.

    包好后收口

19. 第19步.

    按平，放入预热170度的烤箱，中层烤25分钟左右

20. 第20步.

    温度保持低温出来的玫瑰饼是白色的，如果你把温度调整高，那么烤出来的玫瑰饼表面就是焦黄色，如图