桂花枸杞酿苹果

桂花枸杞酿苹果的做法步骤

1. 第1步.

   苹果洗净，从1/4处切开，下半部分挖出核和肉，做成苹果碗

2. 第2步.

   将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀，装入做好的苹果碗中

3. 第3步.

   开水上笼，大火蒸熟（约10分钟），取出待用

4. 第4步.

   淀粉用适量清水调匀，做为水淀粉

5. 第5步.

   在水淀粉中加入糖桂花，搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入小锅，小火一边慢慢加热，一边用勺子搅拌

7. 第7步.

   一直熬至糖汁呈透明色，即可关火

8. 第8步.

   稍凉后浇在苹果上即可