鲍汁白菜豆腐煲

鲍汁白菜豆腐煲的做法说明

记得上大学的时候，我的一个舍友，每到考试前的几天，就基本见不到她的人了，不用问，除了饭堂，就是教室，这孩纸用功去了，但每次成绩下来却总是很羞涩。
那个时候，我们女生的课余活动之一就是“打毛衣”，当我们几个还在为什么是上针，什么是下针而喋喋不休的时候，舍友已经开始织那些只有编织书上才有的，花样繁琐、款式新潮的毛衣了，就这么一个在学习上不开窍的人，对无论多么复杂的毛衣花色、款式却能在看一眼之后，就能照猫画虎的织一件一模一样的出来。
这应该就是所谓的“术业有专攻”吧！联想到现在的教育，那么多的专家和教育管理者肿么就意识不到呢？每个孩子都有自己的长处，让他们的长处得以发挥，让他们在平时的学习生活中各尽所长，而不是用文化课成绩衡量一切，什么时候教育能够真正回归其本质。
屁话好多。言归正传，说今天的菜——
白菜、猪肉、粉条、豆腐这四样东西搁在一起
或炖、或炒、或煲……怎么做都不会难吃。
尤其白菜，菜叶、菜帮、菜心都可以入菜，还有豆腐，营养丰富且价格亲民
两样食材如此不拘的性格
也许就是它们深得人心的原因
油亮的猪肉、筋道的粉条，浸透着肉香和鲍鱼香气的白菜豆腐在口腔中充盈回味……
米饭们，赶紧滴藏起来，不然要遭殃咯！