干煸豇豆

干煸豇豆的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆洗净控干水切段，4-5头大蒜切碎，花椒10颗左右

2. 第2步.

   油锅放油，比平时炒菜略多一点点，然后小火炒香花椒和大蒜，放入豇豆段反复翻炒，直至皮有爆皮，加调味汁（盐、糖、醋、生抽、料酒）翻炒一小会儿入味即可