焗烤青口贝

焗烤青口贝的做法
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焗烤青口贝的做法说明

这是一道非常简单,非常方便,无需动火,没有油烟,同时也是非常好吃的一道菜。
那些个号称厨房菜鸟的。如果节日里能用这道菜来宴请亲朋好友,绝对能让朋友们对你的厨艺刮目相看。

焗烤青口贝的食材和调料

蛋黄沙拉酱2大勺
青口10个
泰式甜辣酱1大勺
鱼子酱2小勺(没有不用也可以)
九层塔少许(或花)

焗烤青口贝的做法步骤

  1. 第1步.焗烤青口贝的做法步骤 第1步

    冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干

  2. 第2步.焗烤青口贝的做法步骤 第2步

    将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里,调匀

  3. 第3步.焗烤青口贝的做法步骤 第3步

    调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘

  4. 第4步.焗烤青口贝的做法步骤 第4步

    放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎(或葱花)即可

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