石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
将石榴从顶部切开。（可以看到有几道白线，我用红色线条标注了位置）
沿着白线用刀向下在石榴皮上切一刀，依次切完所有白线对应的石榴皮
从中间用力掰开，石榴就分裂成了几瓣
再用手剥下石榴籽即可，或者直接吃都行
将石榴籽和清水放入搅拌机中搅打几秒钟
用漏勺过滤出石榴汁即可
如果买的石榴不够甜，可以在搅打石榴汁的时候加一匙白糖。