红豆酥饼

红豆酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   将两种面团和好，醒30分钟

2. 第2步.

   将两面团分别搓成长条状，各分成10段

3. 第3步.

   取出一块油面段，压扁，擀圆

4. 第4步.

   包入一块油酥块，捏紧收口

5. 第5步.

   醒3分钟后，压平擀成长条状

6. 第6步.

   从一边紧密卷起

7. 第7步.

   再次按平，重复擀长

8. 第8步.

   卷起

9. 第9步.

   擀成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口，轻按成圆饼状

10. 第10步.

    表面刷蛋黄水。烤箱预热200度，烤制30分钟左右。（中途加盖锡纸，防止上色过深）