汽水肉

汽水肉的做法步骤

1. 第1步.

   肥瘦肉切小粒

2. 第2步.

   加海米剁碎

3. 第3步.

   加葱姜末

4. 第4步.

   加入所有调味料

5. 第5步.

   加入水淀粉搅拌均匀

6. 第6步.

   肉馅搅拌上劲

7. 第7步.

   加入一个鸡蛋

8. 第8步.

   继续搅拌上劲

9. 第9步.

   取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞，加入适量清水至没过肉面，打入一个鸡蛋

10. 第10步.

    水开后放入蒸锅，盖盖蒸15分钟左右

11. 第11步.

    取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞

12. 第12步.

    加入适量清水至没过肉面

13. 第13步.

    打入一个鸡蛋

14. 第14步.

    水开后放入蒸锅

15. 第15步.

    盖盖蒸15分钟左右