玉米面窝窝头

玉米面窝窝头的做法
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玉米面窝窝头的食材和调料

糯米粉200克
米粉100克
50克
适量

玉米面窝窝头的做法步骤

  1. 第1步.

    将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟

  2. 第2步.

    将揉好的面团平均分成约40克重的小面团

  3. 第3步.

    将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头

  4. 第4步.

    蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可

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