西红柿炒双花

西红柿炒双花的做法步骤

1. 第1步.

   菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用

2. 第2步.

   番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片

3. 第3步.

   锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟

4. 第4步.

   捞出备用

5. 第5步.

   锅中倒适量油，放入葱花、姜丝和蒜片爆香

6. 第6步.

   放入番茄块炒3到4分钟

7. 第7步.

   放入焯烫过的西兰花和菜花

8. 第8步.

   加入盐，翻炒两分钟，加入鸡精翻炒均匀即可