辣炒裙边扇贝

辣炒裙边扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用

2. 第2步.

   扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出

3. 第3步.

   热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生

4. 第4步.

   倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可