鸡肉咖喱粗面

鸡肉咖喱粗面的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱去皮切成丝状

2. 第2步.

   胡萝卜切滚刀块

3. 第3步.

   鸡腿去骨切成块状

4. 第4步.

   锅中倒入少许底油

5. 第5步.

   放入洋葱丝翻炒出香味

6. 第6步.

   然后下入鸡块

7. 第7步.

   翻炒均匀后倒入料酒

8. 第8步.

   翻炒均匀后倒入开水，水量没过食材约1厘米

9. 第9步.

   水开后，放入胡萝卜块

10. 第10步.

    然后倒入生抽和番茄沙司，翻炒均匀后盖上锅盖，中火煮至胡萝卜熟软

11. 第11步.

    放入咖喱块

12. 第12步.

    小火用铲子搅拌至咖喱块完全化开，关火

13. 第13步.

    另取煮锅，坐一锅开水

14. 第14步.

    将面条煮熟沥水后倒入炒好的咖喱汤汁中，这步可在煮胡萝卜时进行

15. 第15步.

    保持小火，将面条与汤汁完全混合均匀，略煮1分钟入味