
“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。

杏鲍菇洗净切片,鲜虾洗净剪掉须子

锅内做水,将干香茅柠檬叶南姜干辣椒倒入锅中同煮

大火烧开

捞取表面的调料,只留干辣椒

放入杏鲍菇

放入冬阴功汤料,(口味清的可以少放,其实已经熬出冬阴的味道了,只是我喜欢重口味滴)

放入调料后,大火烧开,放入鲜虾

挤入小青柠檬汁

倒入鱼露

倒入椰浆

烧开即可出锅
一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。关键趁热喝下,立马四肢百骸全部通畅,尤其是着凉感冒的不包括嗓子发炎的,您来一碗绝对舒服!汗毛倒立!感冒全无!