巧克力杏桃乳酪蛋糕

巧克力杏桃乳酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   所有粉类材料混合后过筛两次备用，甜杏干切小丁备用。黄油室温软化，加入砂糖搅打均匀

2. 第2步.

   分次加入全蛋搅打均匀

3. 第3步.

   筛入所有粉类，稍拌

4. 第4步.

   加入甜杏干丁混合拌匀，装入裱花袋中

5. 第5步.

   挤入模具中，180度烤25分钟左右。取出后脱模放网架上晾凉

6. 第6步.

   奶油奶酪隔水加热软化，与软化的黄油一起混合搅打均匀，糖粉和可可粉混合后筛入，搅打均匀，稍冷藏后使用

7. 第7步.

   糖浆中的所有材料混合煮沸，刷蛋糕表面，吸收后再刷一次

8. 第8步.

   将奶酪面糊挖一个球盖子蛋糕上，稍抹均匀

9. 第9步.

   最后用纽扣巧克力装饰上耳朵、鼻子和眼睛，再用巧克力酱画出嘴巴即可