煎藕饼

煎藕饼的做法

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煎藕饼的做法说明

土豆可以煎饼
藕当然也可以煎饼
出乎意料的喜欢
藕丝煎熟之后
糯糯的
特别是带着那股子藕香。。
外边焦脆焦脆的。。。。
原味就很赞
当然可以根据自己口味
做成甜的咸的。。。
没耐心凹造型哈。。。还是瞎搞爽。。

煎藕饼的食材和调料

藕
面粉
鸡蛋
盐
白胡椒粉
醋	蘸酱
生抽	蘸酱

煎藕饼的做法步骤

第1步.
藕去皮

第2步.
藕刨丝

第3步.
面粉打入鸡蛋

第4步.
加适量清水，拌匀成鸡蛋面糊糊

第5步.
少许盐

第6步.
白胡椒粉一点点

第7步.
拌匀

第8步.
藕丝稍稍拧去汁水

第9步.
藕丝放到面糊糊里

第10步.
拌匀

第11步.
锅中抹一层油

第12步.
放适量藕丝面糊

第13步.
一面成型

第14步.
翻面煎到表面焦黄

第15步.
煎好的藕饼

第16步.
随意弄也可以

小贴士

1、调面糊糊的时候，注意水少点哈，不要太稀了
2、可以不放盐啊白胡椒粉，原味也很好吃的
3、可以蘸酱吃，配生抽跟醋也不错哈

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