白花菜可丽饼

白花菜可丽饼的做法步骤

1. 第1步.

   剔除白花菜的硬梗

2. 第2步.

   放入加盐的沸水中汆熟

3. 第3步.

   让水保持煮沸状态，约煮10分钟，煮到白花菜变软为止

4. 第4步.

   用网筛捞起白花菜，将水分充分沥干后，趁热将白花菜切碎

5. 第5步.

   取一个钢盆，倒入切碎的白花菜，再加入切碎的里脊火腿，意大利荷兰芹。再加入玉米淀粉增加黏性，并用盐和胡椒粉调味

6. 第6步.

   制作前，准备好高筋面粉、蛋黄、面包粉

7. 第7步.

   用手将白花菜馅料沾裹上高筋面粉，做成扁圆状

8. 第8步.

   放在蛋黄里沾上一层蛋液后

9. 第9步.

   再沾裹上一层面包粉

10. 第10步.

    在热锅中倒入足量的沙拉油

11. 第11步.

    将白花菜可丽饼放入，炸至金黄色捞出即可