秘制炸鸡块

秘制炸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿肉切成6小块

2. 第2步.

   将蒜，姜，洋葱擦成碎末后放入容器中，将1的鸡块放入

3. 第3步.

   将调料倒入2中

4. 第4步.

   带上一次性手套，不断轻轻揉肌肉块，使调料均匀的浸入肉块

5. 第5步.

   放入冰箱1小时以上

6. 第6步.

   将腌制好的鸡块均匀的撒上玉米淀粉

7. 第7步.

   油热后放入鸡块，中火炸至焦黄后，最后用大火炸一小会即可